Charcuterie Md

​​BBQ Sausages

(B.B.Q.,Slaska kielbasa) - (B.B.Q. kobasice, Kranjske, Debreziner)

Kabanosy Mild

​ ​(Kabanosy, zwykle) - (Kabanose, obične)​

Kabanosy Spicy

(Kabanosy, pikantne) - (Kabanose, ljute)

Country Style Sausage

Wiejska

Csabai Regular​

(Polska surowa)-(Domaća kobasica, bez paprike)​

Csabai Mild

(Polska surowa, z paprika)-(Domaća kobasica, sa paprikom)​

​Csabai Hot

(Polska surowa, pikantna)-(Domaća kobasica, ljuta)​

Sausages Smoked & Cooked

(Zwyczajna, wedzona i gotowana)-(Dimljena kratkotrajna kobasica)

Hunter Sausages

(Mysliwska, klobasa)-(Lovačka, kobasica)​

​Fresh Sausages

(Biala, kielbasa)-(Frike kobasice)

Beskidska

Knakworst

​Veal Wiene

Ham Smoked & Cooked

Ham Knuckles Smoked & Dried

(Myszka, wedzona)-(Miići od unke, hladno sueni)

Ham Knuckles Smoked & Cooked

(Myszka, wedzona i gotowana)-(Miići od unke, dimljeni i sueni)

Ham Shanks Smoked

(Golonka, wedzona)-(unka koljenica, dimljena)

Prosciutto Smoked

(Prut, hladno sueni)

Bacon Smoked & Cooked

​​(Boczek, wedzony i gotowany)-(Dimljena i kuhana arena slanina)

Bacon Cold Smoked

(Boczek, wedzony na zimno) - (Hladno dimljena arena slanina)

Rolled Bacon

(Boczek rolowany)-(arena rolana slanina)

​Ribs Smoked

(Zeberka, wedzone)-(Rebra, dimljen

Ham Salami

(Szynkowa, unkarica)

Krakowska (Regular and small)

​Krakowska Rings

Tyrola Salami

(Tyrola, Tirolska)

Cooked Salami

(​Mjelonka, Kuhana Salama)

​Lyoner

Pariser

Hungarian Salami

​Loins Smoked & Cooked

(Poledwica, wedzona i gotowana)-(Pečenic,a dimljena i kuhana)​

​Loins Cold Smoked

(Poledwica, wedzona na zimno)-(Pečenica, dimljena i suena​

Shoulder But Smoked & Cooked

(Baleron, wedzony gotowany)-(Vrat, hladno sueni)​

​Shoulder But Cold Smoked

(Baleron, wedzony na zimno)-(Vrat, hladno dimljeni)​

​Meatloaf

(Pieczen)-(Mesna truca)-(Veknica od mesa)

​Hunting Roast Porc

(Pieczen mysliwska)-(Lovačka pečena svinjetina)

Hocks Smoked

(Golonka, wedzona)-(Prednja koljenica, dimljena)

Porc Rinds / Crackling

(Skwarki)- (Čvarci)

​Beef Eye Round Cold Smoked

(Wolowe mieso wedzone na zimno)-(Govedina dimljena i hladno sueno)

Head cheese

(Salceson)-(vargl)

Back Fat Fresh

​Back Fat Smoked

Regular

Garlic

With Herbs

Country Style

Smoked Cheese

Salami Cheese

Swiss Cheese

Cottage Cheese