“The thing I like most about my work as a restaurateur is my contact with people and the opportunities to give each and every one of them a memorable experience,” says Mourad Rhomdane, who co-owns neighbourhood bistro L’Enchanteur with his life partner Sylvie Dupuis. One step inside the café is all it takes to fully understand what Mourad means when he speaks of experiences: the convivial, welcoming atmosphere makes one feel instantly at home. “As a neighbourhood bistro, it’s important for me that our customers feel welcome and at home. Running a restaurant for me is like having friends over for dinner every day,” explains Mourad.
Bistro L’Enchanteur’s menu is as charming as the space itself: continental and French cuisine favourites are featured, recalling all the comfort and refinement of bistro cuisine; burgers, pasta, steaks and salads tempt diners of all ages, thanks to a special children’s menu. As for drinks, one will find a selection of beers, cocktails and mostly private-import wines, alongside some of the SAQ’s finest selections. “Our golden rules are simplicity, authenticity and freshness, all under the aegis of creativity. That is what I think our customers appreciate,” Mourad summarizes.
Potage ou salade du jour
Doigts de Fatma
feuille de froment, bœuf, oignons, mozzarella, servis avec salsa
Croutons de salade méchouia
poivrons grillés, tomates, thon, oignons et ail
Croutons de chèvre chaud
et son coulis de canneberges à lérable
Nachos gratinés
servis avec crème sure et salsa maison, olives, tomates, oignons, poivrons et fromage mozzarella
Poutine LEnchanteur
frites de patates douces, fromage de chèvre et sauce à lestragon
Salade santé avec légumes grillés
servis avec poulet ou saumon fumé
Salade de chèvre chaud *
sur crouton, noix caramélisées et vinaigrette à lérable
Bavette aux 7 épices
grillée aux sept épices, servie avec frites et légumes du jour
Moules du jour
servies avec frites
Cuisse de canard confite
Avec sauce périgourdine, pommes de terre sautées, salade verte et vinaigrette à lérable
Saucisses du jour
servies avec frites et salade
Tartare de saumon
servi avec frites ou salade
Pavé de saumon
servi avec pennés à la sauce tomates Tunisienne
Assiette de grillades mixtes
brochette de poulet, bavette de bœuf, 2 merguez servie avec salade méditerranéenne
Sandwich Tunisien
Harissa, concombres, oignons, tomates, menthe séchée, coriandre et thon
Le Club-Sandwich
poulet, bacon, tomate et laitue
Servis avec frites maison ou salade
LEnchanteurboeuf ou poulet
poivrons et oignons à la bière, mayonnaise, laitue et fromage suisse
Le bacon
bœuf, bacon, fromage à la crème, cornichon, laitue et mayonnaise
Le Végétarien
(tofu mariné et grillé, poivrons et oignons à la bière, laitue, mayonnaise,
pesto de tomates séchées et fromage suisse
(10 ans et moins) les minis sont servis avec frites maison ou salade
Mini-hambourgeois de boeuf
boeuf, laitue, mayonnaise et fromage suisse
Mini-club sandwich
poulet, bacon, tomate et laitue
Penne sauce rosée
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Une belle ambiance de quartier, un personnel souriant et une carte à mon goût!
Nous étions un groupe de personnes (30) et 9 personne d’entre nous ont été malade intoxication alimentaire, pas très organisée service très lent vaisselle sale ..
bistro de quartier excellent, ambiance cool, quartier cool, bouffe plus qu'acceptable, vraiment agréable pour un dimanche!
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Nicknamed "bistro de Villeray," the Enchanteur restaurant offers comfort food and a casual atmsphere. On the menu: burgers with fries, duck thigh confit, couscous, tartare...L’Enchanteur is a must on Castelneau Street.
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