Délices Du Lao-Thai

Won Ton

Won Ton au porc dans

notre bouillon maison.

Vermicelle & poulet

Champignon chinois et

poulet dans notre bouillon maison.

Thaï

Épicé au cari et lait de coco au poulet.

Tum Yum * Citronnelle

Épicé à la citronnelle.

Tum Kha * Citronnelle-Coco

Épicé à la citronnelle et lait de coco.

Phô * Soupe Repas

Soupe Tonkinoise

dans notre bouillon maison.

LÉGUMES

POULET

CREVETTES

FRUITS DE MER

Rouleaux Impériaux

carottes, oignons, champignons chinois, vermicelles

Rouleaux de printemps

avec laitue, carottes, menthe, coriandre, vermicelles

Moules

moules sautées avec poivrons et oignons, épicées au basilic thaï

Crevettes Tempura

sauce au piment chili et ail

Calmars Frits

Légumes Tempura

Tum Mak Teng

Concombres et tomates épicées servies sur salade fraîche.

Yam Lao

Poulet, tomates, concombres, carottes, menthe et coriandre fraîche.

Yam Koung

Crevettes épicées à la citronnelle, poivrons, oignons, carottes, menthe et coriandre fraîche.

Yam Talay

Fruits de mer épicés à la citronnelle, poivrons, oignons, carottes, menthe et coriandre fraîche.

Nem Khao

Salade de riz lao épicée au cari, menthe et coriandre fraîche servi sur salade fraîche.

Classique

Sauté dans une sauce douce et onctueuse.

Noix d'acajou

Sauté dans une sauce douce et onctueuse

et garni de noix d'acajou

Basilic Thaï

Sauté dans une sauce piquante
et parfumé au basilic thaï (goût anisé).

Gingembre

Sauté dans une sauce épicé au gingembre frais.

​Épicé au Cari

Sauté dans une sauce piquante
et parfumé au cari rouge

Ananas

Sauté dans une sauce aigre-douce

avec des morceaux d'ananas.

Au chili

Sauté dans une sauce légèrement

épicé au piment chili

CARI ROUGE

Aubergines, poivrons, fèves, champignons dans une

​Tilapia au cari rouge

Filet de Tilapia légèrement pané,

servi avec poivrons dans une sauce épicée au cari rouge et lait de coco,

et choix

Tilapia aux ananas

Morceaux de tilapia et légumes de saison sautés dans le wok aux ananas,

et choix d'accompagnement

GÉNÉRAL TAO

Morceaux de poulet croustillants avec poivrons et oignons dans une sauce irrésistible

Poulet à la sauce aux

arachides

Crevettes sauce aux arachides

KHAO POUN

vermicelles de riz,

poulet grillé, rouleau impérial,

laitue, carottes, fèves germées,

coriandre et menthe

RIZ & NOUILLES

Ces plats sont des tout-en-un car

ils sont entièrement sautés au Wok

Khao khoua * Riz frit

Le meilleur riz frit en ville!

Phad Thaï

Vermicelles de riz sautés dans une sauce soya sucrée

avec échalotes et fèves germées

Mee Kobb * Nouilles Croustillantes

Nouilles frites sautées dans une sauce

sucrée avec fèves germées

Nouilles Thaï

Crevettes ou fruits de Mer: 15$

Légumes de saison sautés dans le wok avec

nouilles aux oeufs

Grill Thaï

Idéal pour une soirée en amoureux ou à partager entre amis.

Inclut

poulet, boeuf et crevettes

Légumes de saison sautés dans le wok

Choix d'accompagnement (riz, nid ou vermicelles)

Desserts au choix: pomme, banane ou ananas frit avec crème glacé vanille et sirop

Café / thé

Brochettes Thaï

Légumes de saison sautés dans le wok avec choix de 2 brochettes

Soupe Tonkinoise au Poulet

Riz frit au Poulet

Nouilles Croustillante au poulet

Phad Thaï au poulet

Poulet Général Tao

Poulet sauce aux arachides

Ailes de poulet

# 1. Poulet à la sauce aux arachides

# 2. Poulet au cari rouge

# 3. Crevettes sautées au cari

# 4. Poulet sauté aux noix d'Acajou

# 5. Boeuf sauté au basilic thaï

# 6. Crevettes sautées aux noix d'acajou

# 7. Khao Poun

# 8. Soupe Tonkinoise au poulet

# 9. Boeuf sauté aux légumes

# 10. Spécial du chef! Demandez-le!